„Ciasta rubaszne i rozkoszne” Pozycja bibliograficzna w łatwy, sztampowy i przystępny sposób obrazuje każde klasyczne gatunki ciasta, proponując zniewalający zbiór oryginalnych przepisów. Każdy rozdział konsultuje odrębny forma ciasta, poczynając od chwili czułego – etap po kroku – opisu jego przygotowania. Szczegółowe przepisy sugerują najróżniejsze sposoby jego wykorzystania – zarówno na słodko, jak i na słono. Blisko czym przepisy perfekcyjne uwspółcześniono, a w oryginalnych, odkrywczych inicjatywach wstąpiono nieznane dotąd gusty lub przekonano lżejszy sposób przygotowania strawy. Publikację uzupełniają wspaniałe egzemplifikacje. Istniejemy przekonani, iż nadepnie się płeć słaba nowym, zacnym zaufania mentorem po próbce wypiekania ciast. „Jaja. 130 typowych przepisów” Pięknie wydana książka zamyka 130 prostych przepisów na jądra: pitraszone, smażone, wypiekane, w koszulce. Pomoże przyrządzić omlet, suflet, racuchy i racuszki oraz kremy i musy.
Jaja 130 prostych przepisów – Roux Michel
Publikacja Michela Roux, jednego z najbardziej lubionych i utytułowanych szefów kuchni na świecie, zamyka ponad 130 regułów i konceptów na wykorzystanie jaj. Książka dzieli się na podziały, z jakich każdy poświęcony pozostał innemu modusowi przyrządzania jajek – począwszy od ich gotowania, smażenia, wypiekania, w poprzek preparacja placków, omletów, sufletów i tart, a przerwawszy na deserach, takich jak na przykład kremy, lody, biszkopty i bezy. Prawo zawarte w wszystkim rozdziale są zestawione od najprostszych aż do w wyższym stopniu utrudnionych. Są między nich podobnie jak tradycyjne darowania kuchni brytyjskiej, francuskiej, makaroniarskiej jak i innych kuchni europejskich.
Ciasta nonszalanckie i słodkie – Roux Michel
Książka w prosty, prosty i przystępny strategia wystawia wszelkie świetne gatunki ciasta, proponując wspaniały repozytorium autentycznych kodeksów. Każdy z osobna rozdział konsultuje odrębny forma ciasta, poczynając od drobiazgowego – krok po kroku – opisu jego preparowania. Szczegółowe przepisy proponują najróżniejsze sposoby jego wyzyskania – także na uroczo, jak i na słono. Przy czym przepisy klasyczne uwspółcześniono, a w nowych, innowacyjnych ideach wstąpiono niewypowiedziane dotąd gusty oznacza to przekonano lżejszy sposób przygotowania potrawy. Lekturę poprawiają kapitalne ilustracje. Istniejemy przekonani, iż wystawanie się ona nowym, poważanym zaufania przewodnikiem po sztuce pieczenia ciast.
Dieta antycellulitowa 